第862章 文化自信
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七百九十二万。 仅仅一晚,记录苏菜的美食纪录片《复·苏》便打破了很多同类型片子的记录。 而这还仅仅只是一个晚上。 未来,这部《复·苏》在网站工作人员的预估下,很可能会突破单集一亿的观看人数。 虽然这还不能跟美食纪录片的巅峰……《舌|尖》相比。 但要知道,这只是一个小成本、小制作、由名不见经传的小导演拍出的小众纪录片。 能取得这样的成绩,已经让很多专业的影评人大跌眼镜了。 网络上的风暴还在酝酿。 这部小制作让所有的华国人都在思考一个问题。 在人们追逐韩餐、欧美西餐和日料的今天,去华餐馆子用餐往往被年轻的恋人觉得是一种很土的行为。 同样,自从洛克菲勒投资协和后,华医也被定义为伪科学。 国术就更别说了。 这是个文化入侵和骗子们狂欢的重灾区。 什么闪电五连鞭,什么累死太极。 这些都让国人在怀疑,咱们老祖宗留下的东西到底是真是假,到了现代社会,究竟有没有保留的必要。 先不谈美食,我们就从争议最大的国术说起。 说实话,不是传统武术不能实战,而是传统武术无法实战。 因为很多武术招数都是极度危险的。 比如形意内家拳蛇形起手就是进裆,即使手打空了,但膝盖也照样进到裆|里。 还有,形意拳的鹰鹞回头,对方打了一拳,或者是脚,猛蹬上去,这时你一肘顶上,套住一拧,对方的胳膊瞬间就跟芦苇杆子似的被折断了。 而现在的散打拳击是有裁判的。 你说你掏裆插眼,那叫违背规则。 如果你折人手臂,刚开始发力,裁判觉得是危险动作,立马就叫停了,这还怎么打? 原来的一招制敌,最后变成王八拳乱挥,这不是武术的本意。 武术的本意就是杀人。 而真正懂武术的人,是不可能站在擂台上跟个傻子似的听裁判限制你的行动的。 有人说,你这没例子,没例子举证你说个毛线。 确实很难举证,真正懂武术的人是要【藏】的,你天天手里攥着杀人技,给谁都会害怕。 但在现在的网络上还是能看见一些传武的端倪的。 比如有个练通背拳的,手臂轻轻一发力,看似跟面条一样,但钢筋扳手瞬间折弯。 还有那个郭大侠的那个爷爷,大枪一抖,十几米外的铜钱大小的目标就被戳碎了,这要戳你喉咙是什么结果。 对了,还有浙省某陈姓老师,结合传武的无限制格斗,徒弟拜师,入门第一节课就是学《刑法》,而且还真有徒弟因此自卫杀人,最后没事儿了! 这些说明了一个什么道理? 你不了解的你就觉得是假的,是虚幻的,是骗钱的马老师干出来的事儿。 那仅仅是因为你不了解。 说回美食,看似国术和传统美食风马牛不相及。 但其实华夏饮食文明传承到今天也面临着武术一样的窘境。 很多年轻人觉得华夏美食不时髦、不高端、欧美的评级系统压根不带国人玩儿。 漂亮国流行的华餐厅都是搞低端炒饭、炒面起家的云云。 说句实话。 老外怎么玩关我们什么事儿? 为什么老外觉得高端的东西咱们就一定觉得高端? 华餐真要高端起来,你老外吃不起,信吗? 我们天天说不要被洗|脑,不要被洗|脑。 但事实上,我们无时无刻不是已经被洗|脑了,要么就是在被洗|脑的路上。 而陈阳的这部《复·苏》恰恰在这时,唤醒了国人心中被蒙蔽的民族自信。 没错,一道腌笃鲜唤醒了一个民族的味觉自信,就是这么魔幻且真实。 看看网上的留言就知道了。 “现在才知道,原来咱们华国人老祖宗的智慧无处不在!这集拍得太好了,尤其是最后那个师徒教学的过程。简直颠覆了我对华国料理的认知。” “以前很多砖家学者都说咱们华国的年轻人是扶不起的一代,什么欧美年轻人到了十八岁就被父母赶出家门,独立自主!这点真实性不去考究,单说咱们华国的传统,就像片子里说的,以老带新、以老促新我觉得更好。很多事情上面,多听听家里老人的话没坏处!” “楼上说得很对,确实,就拿我三年前来说吧,我想投资个酒吧,但家里人觉得这时候下场并不是最好的时机,我当时头脑一热,还跟家里拧巴呢!三年后再看看,惊出一身冷汗,幸好听劝,不然真的要……” “好家伙,你那时候要投资,就跟49年入了gmd一样啊!嘿嘿!” “我最喜欢的其实是这集里另一层意思,你们想啊,苏菜在千里之外的帝都扎根生长,很有点人无分老幼,地不管南北的意思,咱们华夏之所以能这么团结,就是因为大家的味觉基因都在一个次元壁中,兄弟集美们,珍惜啊!心往一处使、力往一处使!” “说得太好了,加油!” “努力,看个美食篇竟然把我激动得不行!” “这哪里是美食啊,这是在说咱们华夏民族的凝聚力!好燃!” “这部片子一定要好好拍下去啊,保持初心!” “建议本片导演给我们鲁菜也拍一个!” “俺们豫菜也要!” “照!徽菜报名!” “……” 不过伴随着网络上对这一集《复·苏》的热烈讨论,一个新的问题诞生了。 这一集中,全篇出现了三个场景。 一个是帝都饭店,这个地方就算是外地人也有所耳闻。 另一个是鸿运楼,这地儿也渐渐被人所知。 然后网友们最关心的则是第三个地方…… “那对师徒究竟是什么人?” “这馆子究竟在帝都哪里?我想去尝尝!”zWWx.org “看镜头里的后厨,简直比我家客厅都干净,这样的饭店,就算是吃个炒青菜都香啊!” “呵呵,楼上的,不是我笑话你,苏菜里有一道名叫炖菜核的青菜,你还真未必吃得起!” “……” “不是!你们有没有发现,师徒两人,其中那个徒弟有点小帅!” “楼上的麻烦你把嘴角擦擦!”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店