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第150章 森森很想接管酒店系统

    王升父子俩在中餐厅吃着午饭,王升看着大厅里熙熙攘攘的食客们问道:“来吃饭的人还不少呢!都是酒店的客人么?”森森:“这个餐厅现在出名了,也有不少本地人来吃饭。”

    父子俩面前摆着三道杭州名菜:砂锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一,味道鲜美,营养价值非常丰富;糟烩鞭笋,属于浙菜系;该菜品以嫩鞭笋加香糟,经煸、炒、烩制作而成,鲜嫩爽口,香味浓郁,富有特色;宋嫂鱼羹是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系——杭帮菜。宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨,加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。该菜品出炉后,色泽油亮,鲜嫩滑润,味儿似蟹rou。

    王升端着饭碗吃着米饭:“这米饭还不错!在我的印象里,南方的米都有些柴。”

    森森喝了一口宋嫂鱼羹:“这是我引进的五常大米。”

    王升看了森森一眼说道:“喔,不是南方产的米啊。”

    森森:“只有五常大米的口感口味才适合这个餐厅。”

    王升点了点头:“是的,既然人家客人付了高价钱,咱们就得给人家提供好大米吃。”

    森森笑着说:“杭州本地人来咱这个餐厅请客吃饭,很多人是冲着咱的大米饭来的。”

    王升看着森森:“看来,你对酒店的业务还是蛮上心的,连米饭的事儿你都管着呢。”

    “老爸,你说过等我大学毕业了,咱们的酒店系统全交给我管理。现在就交给我行不?”

    王升看着森森问道:“怎么了?你现在有什么新的想法了——在酒店管理方面这一块?”

    森森:“我想给所有酒店的经理们下一道命令,给他们一年的时间,如果这一年的时间里他们上缴的利润没有去年多,那就自动下岗,下到基层去,在基层好好反思好好总结自己。”

    王升问道:“还有别的什么想法么?——你。”

    森森说道:“别的想法我没有,我是个外行,对酒店的了解我还不如一个保洁阿姨呢。”

    王升:“酒店系统,我现在可以马上交给你;但我要求你,接管了酒店系统以后,你只能干两件事儿:审计他们,把他们的利润收到你的手里;别的事儿,你千万别插手,让他们内行去打理吧,你手伸得过长,会影响内行们的积极性。你是干大事的人,你只考虑战略问题行了。你刚才说的那件事儿就是战略上的事儿,可以实施,但得在那些酒店经理们熟悉你之后。”

    森森吃着鱼头,问道:“你如何把酒店系统交给我呢》走什么样的流程啊?”

    “我先在QQ经理群里宣布,你全面接管酒店系统,成权叔叔是你的副手。你不是说林荫叔叔让你这个寒假跟着审计人员审计酒店的财务工作么,那你就借此机会熟悉那些酒店的经理和财务人员。你还要成立一个上级公司,统领这些酒店的经理和财务人员,收缴他们的利润。”

    森森笑问道:“收缴上来的钱,你是不是就不要了。”

    王升点了点头说道:“是的,都归你,你随便处置。”

    森森道:“我想把总部设在苏州,设在成权叔叔的老巢里,吴王医疗器械公司。”

    “为什么是苏州呢?”

    “我最喜欢苏州啊。”

    王升说道:“我同意你这想法。只是你要把吴王医疗器械公司改造一下,改造成一个大公司的模样,公司名称也要改造一下,公司经营范畴:酒店、医院、医疗器械及药品。。。。。。”

    森森说道:“公司的名字,我不想叫什么东方红了,我想就叫吴王总公司。”

    王升:“我同意,我没意见。将来,我还准备把医院系统和医疗器械厂都划归你管理。”

    森森笑。

    王升笑眯眯看着森森问道:“说说呗,你怎么突然迫不及待地朝我要酒店系统了?是不是你看到人家楠楠现在有自己的小事业了,你心里面也着急了?”

    森森承认:“是的,我也想干点事儿。”枫红先生的发迹,王升